Você já se perguntou como a refrigeração mantém seus alimentos frescos e seguros?
Você já se perguntou como a refrigeração mantém seus alimentos frescos e seguros? Vamos explorar a ciência por trás desse processo essencial: 1. *Transferência de Calor:* A refrigeração funciona removendo o calor dos alimentos e do ambiente interno da câmera frigorífica. Isso é feito através de um fluido refrigerante que circula pelo sistema, absorvendo e […]
